Tauhu keras
GI rendah
GL 4.2 setiap keping (420 g) · GL 1 setiap 100 g
- Beban dan indeks glisemik yang sangat rendah
- Kandungan serat yang rendah berbanding kekacang penuh
Tauhu keras mempunyai indeks glisemik 15 (Rendah). Satu keping (420 g) menambah beban glisemik sebanyak 4.2.
Dikemas kini 4 Jul 2026 · Sumber: Pasukan Pemakanan Logi (komposisi daripada USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Tauhu keras ialah salah satu daripada 11,117 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Saiz hidangan
| Hidangan | Gram | GL |
|---|---|---|
| 3 oz | 85 g | 0.9 |
| 1 cawan | 252 g | 2.5 |
| 1 block (approx. 14-16 oz) | 420 g | 4.2 |
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 76 kcal |
| Karbohidrat | 1.9 g |
| Gula (jumlah) | 0.3 g |
| Semula jadi | 0.3 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 0.3 g |
| Larut | 0.1 g |
| Tidak larut | 0.2 g |
| Protein | 8.1 g |
| Lemak | 4.8 g |
| Tepu | 0.7 g |
| Tidak tepu | 4.1 g |
| Natrium | 7 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Beban dan indeks glisemik yang sangat rendah
- Sumber protein berasaskan tumbuhan yang berkualiti tinggi
- Tahap pemprosesan yang minimum
- Kandungan serat yang rendah berbanding kekacang penuh
- Kandungan asid fitik mungkin mengurangkan penyerapan mineral
Alergen
Resipi GI rendah di Logi Food Coach
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Tauhu keras?
Tauhu keras mempunyai indeks glisemik 15 (Rendah). Satu keping (420 g) mempunyai beban glisemik 4.2; setiap 100 g beban glisemik ialah 1.
Adakah Tauhu keras sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Tauhu keras mempunyai indeks glisemik rendah (15), menjadikannya pilihan baik untuk penghidap rintangan insulin.
Bagaimana Tauhu keras mempengaruhi gula darah?
Tauhu keras mempunyai beban glisemik 1 per 100g, menunjukkan kesan minimum pada paras gula darah.
Makanan berkaitan
Semak Tauhu keras dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
