Sukrosa
GI sederhana
GL 9.8 setiap sudu besar biasa (15 g) · GL 65 setiap 100 g
- Memberikan tenaga segera
- Beban glisemik yang sangat tinggi
Sukrosa mempunyai indeks glisemik 65 (Sederhana). Satu sudu besar biasa (15 g) menambah beban glisemik sebanyak 9.8.
Dikemas kini 13 Jul 2026 · Sumber: Pasukan Pemakanan Logi (komposisi daripada USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
- tiada GI Allulose memberikan profil kemanisan yang serupa dengan sukrosa dengan GI 0 dan GL 0, menghalang lonjakan gula darah yang dikaitkan dengan gula meja.
Allulose - GL 1 setiap 100 g Eritritol ialah alkohol gula yang mempunyai kesan yang boleh diabaikan terhadap glukosa darah (GI 1, GL 0), menjadikannya alternatif yang jauh lebih stabil daripada sukrosa.
Eritritol - tiada GI Ekstrak buah sami (monk fruit) ialah pemanis sifar kalori dan sifar glisemik yang mengelakkan penyerapan glukosa pantas yang disebabkan oleh sukrosa.
Pemanis buah monk (ekstrak tulen) - tiada GI Stevia ialah pemanis semula jadi bukan nutrien dengan GI dan GL 0, menawarkan peningkatan ketara berbanding beban glisemik sukrosa yang tinggi.
Ekstrak tulen stevia
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Sukrosa ialah salah satu daripada 11,117 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 400 kcal |
| Karbohidrat | 100 g |
| Gula (jumlah) | 100 g |
| Semula jadi | 0 g |
| Ditambah | 100 g |
| Serat | 0 g |
| Larut | 0 g |
| Tidak larut | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Lemak | 0 g |
| Tepu | 0 g |
| Tidak tepu | 0 g |
| Natrium | 1 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Memberikan tenaga segera
- Kegunaan kulinari yang serba boleh
- Beban glisemik yang sangat tinggi
- Tiada nilai pemakanan
- Menggalakkan lonjakan insulin
Alergen
Tiada alergen EU-14 disenaraikan
Resipi GI rendah di Logi Food Coach
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Sukrosa?
Sukrosa mempunyai indeks glisemik 65 (Sederhana). Satu sudu besar biasa (15 g) mempunyai beban glisemik 9.8; setiap 100 g beban glisemik ialah 65.
Adakah Sukrosa sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Sukrosa mempunyai indeks glisemik sederhana (65). Sesuai diambil secara sederhana, sebaiknya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah ialah Eritritol.
Bagaimana Sukrosa mempengaruhi gula darah?
Sukrosa mempunyai beban glisemik 65 per 100g, menunjukkan kesan ketara pada paras gula darah.
Semak Sukrosa dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
