serbuk gula melaka
GI tinggi
GL 12.2 setiap sudu besar biasa (15 g) · GL 81 setiap 100 g
- Mengandungi mineral surih
- Indeks glisemik dan beban sangat tinggi
serbuk gula melaka mempunyai indeks glisemik 84 (Tinggi). Satu sudu besar biasa (15 g) menambah beban glisemik sebanyak 12.2.
Dikemas kini 13 Jul 2026 · Sumber: Pasukan Pemakanan Logi (komposisi daripada USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
- tiada GI Ekstrak buah sami memberikan kemanisan dengan GI 0 dan GL 0, menghapuskan sepenuhnya lonjakan gula darah yang dikaitkan dengan jaggery.
Pemanis buah monk (ekstrak tulen) - tiada GI Stevia ialah alternatif sifar-glisemik yang menawarkan kemanisan tanpa menjejaskan tahap glukosa darah, tidak seperti jaggery yang mempunyai GI tinggi sebanyak 84.
Ekstrak tulen stevia - tiada GI Allulose memberikan rasa dan tekstur seperti gula dengan GI 0, menjadikannya pilihan yang jauh lebih stabil untuk pengurusan gula darah.
Allulose - GL 1 setiap 100 g Erythritol mempunyai kesan yang boleh diabaikan terhadap gula darah dengan GI 1, menawarkan peningkatan yang ketara berbanding beban glisemik jaggery yang tinggi.
Eritritol
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
serbuk gula melaka ialah salah satu daripada 11,117 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 383 kcal |
| Karbohidrat | 97 g |
| Gula (jumlah) | 97 g |
| Semula jadi | 97 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 0 g |
| Larut | 0 g |
| Tidak larut | 0 g |
| Protein | 0.4 g |
| Lemak | 0.1 g |
| Tepu | 0 g |
| Tidak tepu | 0 g |
| Natrium | 30 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Mengandungi mineral surih
- Kurang diproses berbanding gula putih
- Indeks glisemik dan beban sangat tinggi
- Kandungan gula sangat tinggi
- Protein dan serat minimum
Alergen
Tiada alergen EU-14 disenaraikan
Resipi GI rendah di Logi Food Coach
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik serbuk gula melaka?
serbuk gula melaka mempunyai indeks glisemik 84 (Tinggi). Satu sudu besar biasa (15 g) mempunyai beban glisemik 12.2; setiap 100 g beban glisemik ialah 81.
Adakah serbuk gula melaka sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
serbuk gula melaka mempunyai indeks glisemik tinggi (84) dan menaikkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah ialah Eritritol.
Bagaimana serbuk gula melaka mempengaruhi gula darah?
serbuk gula melaka mempunyai beban glisemik 81 per 100g, menunjukkan kesan ketara pada paras gula darah.
Semak serbuk gula melaka dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
