Sambar
GI rendah
GL 6 setiap cawan biasa (150 g) · GL 4 setiap 100 g
- Kaya serat dan protein tumbuhan
- Kandungan natrium sederhana
Sambar mempunyai indeks glisemik 35 (Rendah). Satu cawan biasa (150 g) menambah beban glisemik sebanyak 6.
Dikemas kini 9 Feb 2026 · Sumber: Pasukan Pemakanan Logi (komposisi daripada USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Sambar ialah salah satu daripada 11,117 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 70 kcal |
| Karbohidrat | 12 g |
| Gula (jumlah) | 2 g |
| Semula jadi | 2 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 2.5 g |
| Larut | 0.8 g |
| Tidak larut | 1.8 g |
| Protein | 3 g |
| Lemak | 1.5 g |
| Tepu | 0.2 g |
| Tidak tepu | 1.3 g |
| Natrium | 250 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Kaya serat dan protein tumbuhan
- Indeks glisemik rendah
- Mengandungi pelbagai sayur-sayuran
- Kandungan natrium sederhana
- Mungkin mengandungi minyak atau ghee tambahan
Alergen
Tiada alergen EU-14 disenaraikan
Resipi GI rendah di Logi Food Coach
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Sambar?
Sambar mempunyai indeks glisemik 35 (Rendah). Satu cawan biasa (150 g) mempunyai beban glisemik 6; setiap 100 g beban glisemik ialah 4.
Adakah Sambar sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Sambar mempunyai indeks glisemik rendah (35), menjadikannya pilihan baik untuk penghidap rintangan insulin.
Bagaimana Sambar mempengaruhi gula darah?
Sambar mempunyai beban glisemik 4 per 100g, menunjukkan kesan minimum pada paras gula darah.
Makanan berkaitan
Semak Sambar dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
