Kulit terung
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Logi mengimbas hidangan anda, mengira beban glisemik secara masa nyata dan menunjukkan dengan tepat bagaimana setiap bahan mempengaruhi gula anda.
Mulakan percuma →
Kulit terung mempunyai indeks glisemik 15, mengklasifikasikannya sebagai makanan GI rendah. Dengan beban glisemik 1 per 100g, ia memberi kesan minimum pada gula darah.
Berbanding vegetables lain, Kulit terung berada pada kedudukan antara yang terendah dalam indeks glisemik.
Kulit terung adalah pilihan baik untuk mereka yang mengurus gula darah, rintangan insulin atau mengikut diet GI rendah.
Skor Logi: 10/10
Mengapa skor ini?
- ✓ Kandungan serat tinggi
- ✓ Kaya dengan antioksidan (nasunin)
- ✓ Beban glisemik rendah
- ✗ Kandungan protein rendah
- ✗ Kepelbagaian mikronutrien minima
Tahap pemprosesan
Maklumat nutrisi (per 100g)
| Kalori | 20 kcal |
| Karbohidrat | 4.5g |
| Gula (jumlah) | 2.5g |
| Semula jadi | 2.5g |
| Ditambah | 0g |
| Serat | 3.5g |
| Larut | 1.05g |
| Tidak larut | 2.45g |
| Protein | 0.8g |
| Lemak | 0.2g |
| Tepu | 0.03g |
| Tidak tepu | 0.17g |
| Natrium | 2mg |
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Kulit terung?
Kulit terung mempunyai indeks glisemik 15, mengklasifikasikannya sebagai makanan GI rendah. Dengan beban glisemik 1 per 100g, ia memberi kesan minimum pada gula darah.
Adakah Kulit terung sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Kulit terung mempunyai indeks glisemik rendah (15), menjadikannya pilihan baik untuk penghidap rintangan insulin.
Bagaimana Kulit terung mempengaruhi gula darah?
Kulit terung mempunyai beban glisemik 1 per 100g, menunjukkan kesan minimum pada paras gula darah.
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Logi mengimbas hidangan anda, mengira beban glisemik secara masa nyata dan menunjukkan dengan tepat bagaimana setiap bahan mempengaruhi gula anda.
Mulakan percuma →