Gula perang
GI sederhana
GL 91.4 setiap cawan (145 g) · GL 63 setiap 100 g
- Pemprosesan minimum
- Beban glisemik yang sangat tinggi
Gula perang mempunyai indeks glisemik 64 (Sederhana). Satu cawan (145 g) menambah beban glisemik sebanyak 91.4.
Disemak 31 Jul 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #168833 , Pasukan Pemakanan Logi · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
- tiada GI Allulose memberikan kemanisan gula perang dengan GI 0 dan GL 0, mencegah lonjakan gula darah yang ketara yang disebabkan oleh GI gula perang sebanyak 64.
Allulose - GL 1 setiap 100 g Erythritol ialah pemanis sifar glisemik yang menggantikan gula perang tanpa menjejaskan tahap glukosa darah.
Eritritol - GL 0.3 setiap 100 g Buah monk ialah alternatif semula jadi yang rendah glisemik yang mengelakkan beban glisemik tinggi gula perang.
buah sami - GL 4.5 setiap 100 g Sirap serat akar chicory menawarkan tekstur yang serupa dengan sirap gula dengan GL yang boleh diabaikan sebanyak 0.4, menjadikannya pilihan yang jauh lebih stabil untuk pengurusan gula darah.
Pemanis serat akar chicory
Bentuk Gula perang
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Gula perang ialah salah satu daripada 11,117 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Saiz hidangan
| Hidangan | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 tsp, unpacked | 3 g | 1.9 |
| 1 tsp, brownulated | 3 g | 2 |
| 1 tsp, packed | 5 g | 2.9 |
| 1 cup, unpacked | 145 g | 91.4 |
| 1 cup, packed | 220 g | 138.6 |
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 380 kcal |
| Karbohidrat | 98.1 g |
| Gula (jumlah) | 97 g |
| Semula jadi | 0 g |
| Ditambah | 97 g |
| Serat | 0 g |
| Larut | 0 g |
| Tidak larut | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Lemak | 0 g |
| Tepu | 0 g |
| Tidak tepu | 0 g |
| Natrium | 28 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Pemprosesan minimum
- Beban glisemik yang sangat tinggi
- Kandungan gula tambahan yang tinggi
- Tiada nilai pemakanan
Resipi dengan Gula perang
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Gula perang?
Gula perang mempunyai indeks glisemik 64 (Sederhana). Satu cawan (145 g) mempunyai beban glisemik 91.4; setiap 100 g beban glisemik ialah 63.
Adakah Gula perang sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Gula perang mempunyai indeks glisemik sederhana (64). Sesuai diambil secara sederhana, sebaiknya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah ialah Eritritol.
Bentuk Gula perang yang manakah mempunyai beban glisemik terendah?
Antara bentuk Gula perang dalam pangkalan data ini, Gula karamel mempunyai beban glisemik terendah (60 setiap 100 g).
Semak Gula perang dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
