Einkorn gandum
GI rendah
GL 40.5 setiap cawan biasa (150 g) · GL 27 setiap 100 g
- Kandungan serat yang tinggi
- Beban glisemik sederhana
Einkorn gandum mempunyai indeks glisemik 40 (Rendah). Satu cawan biasa (150 g) menambah beban glisemik sebanyak 40.5.
Dikemas kini 17 Mac 2026 · Sumber: Pasukan Pemakanan Logi (komposisi daripada USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Einkorn gandum ialah salah satu daripada 11,117 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 340 kcal |
| Karbohidrat | 68 g |
| Gula (jumlah) | 2 g |
| Semula jadi | 2 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 9 g |
| Larut | 2.7 g |
| Tidak larut | 6.3 g |
| Protein | 13 g |
| Lemak | 2.5 g |
| Tepu | 0.4 g |
| Tidak tepu | 2.1 g |
| Natrium | 5 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan serat yang tinggi
- Sumber protein yang baik
- Tahap pemprosesan yang rendah
- Beban glisemik sederhana
- Mengandungi gluten
- Tidak sesuai untuk diet rendah karbohidrat
Alergen
Resipi GI rendah di Logi Food Coach
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Einkorn gandum?
Einkorn gandum mempunyai indeks glisemik 40 (Rendah). Satu cawan biasa (150 g) mempunyai beban glisemik 40.5; setiap 100 g beban glisemik ialah 27.
Adakah Einkorn gandum sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Einkorn gandum mempunyai indeks glisemik rendah (40), menjadikannya pilihan baik untuk penghidap rintangan insulin.
Bagaimana Einkorn gandum mempengaruhi gula darah?
Einkorn gandum mempunyai beban glisemik 27 per 100g, menunjukkan kesan ketara pada paras gula darah.
Semak Einkorn gandum dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
