Bawang putih hitam
GI rendah
GL 11 setiap 100 g
- Kaya dengan antioksidan (S-allyl-cysteine)
- Beban glisemik sederhana
Bawang putih hitam mempunyai indeks glisemik 30 (Rendah).
Dikemas kini 26 Mac 2026 · Sumber: Pasukan Pemakanan Logi (komposisi daripada USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Bawang putih hitam ialah salah satu daripada 11,117 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 165 kcal |
| Karbohidrat | 35 g |
| Gula (jumlah) | 13 g |
| Semula jadi | 13 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 2.1 g |
| Larut | 0.6 g |
| Tidak larut | 1.5 g |
| Protein | 7 g |
| Lemak | 0.3 g |
| Tepu | 0.1 g |
| Tidak tepu | 0.2 g |
| Natrium | 36 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Kaya dengan antioksidan (S-allyl-cysteine)
- Indeks glisemik rendah
- Kandungan lemak yang sangat rendah
- Beban glisemik sederhana
- Kandungan gula pekat daripada proses penuaan
Alergen
Tiada alergen EU-14 disenaraikan
Resipi GI rendah di Logi Food Coach
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Bawang putih hitam?
Bawang putih hitam mempunyai indeks glisemik 30 (Rendah) dan beban glisemik 11 setiap 100 g.
Adakah Bawang putih hitam sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Bawang putih hitam mempunyai indeks glisemik rendah (30), menjadikannya pilihan baik untuk penghidap rintangan insulin.
Bagaimana Bawang putih hitam mempengaruhi gula darah?
Bawang putih hitam mempunyai beban glisemik 11 per 100g, menunjukkan kesan sederhana pada paras gula darah.
Semak Bawang putih hitam dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
