Bawang mutiara
GI rendah
GL 1.2 setiap keping biasa (120 g) · GL 1 setiap 100 g
- Beban glisemik dan indeks yang sangat rendah
- Kandungan gula semula jadi sederhana
Bawang mutiara mempunyai indeks glisemik 15, sama seperti Bawang besar utuh biasa (15). Satu keping biasa (120 g) menambah beban glisemik sebanyak 1.2.
Dikemas kini 13 Okt 2025 · Sumber: Pasukan Pemakanan Logi (komposisi daripada USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
Bentuk Bawang besar utuh
- GI 15 · GL 1.4 setiap 100 g
Bawang besar utuh - Bawang besar sejuk bekuGI 15 · GL 1 setiap 100 g frozen
- GI 15 · GL 1 setiap 100 g canned
Bawang dalam tin - GI 10 · GL 1 setiap 100 g diced
Bawang dipotong dadu - Bawang kukusGI 15 · GL 1 setiap 100 g steamed
- Bawang merah jeruk (tanpa gula tambahan)GI 20 · GL 1 setiap 100 g quickpickled
- Bawang merah rendam cuka epalGI 15 · GL 1 setiap 100 g redpickled
- +16 lagi
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Bawang mutiara ialah salah satu daripada 11,117 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 40 kcal |
| Karbohidrat | 9.3 g |
| Gula (jumlah) | 4.7 g |
| Semula jadi | 4.7 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 1.8 g |
| Larut | 0.5 g |
| Tidak larut | 1.3 g |
| Protein | 1.1 g |
| Lemak | 0.1 g |
| Tepu | 0.02 g |
| Tidak tepu | 0.02 g |
| Natrium | 4 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Beban glisemik dan indeks yang sangat rendah
- Rendah kalori dan lemak
- Tiada gula tambahan
- Kandungan gula semula jadi sederhana
- Rendah serat berbanding beberapa sayur-sayuran
Alergen
Tiada alergen EU-14 disenaraikan
Resipi GI rendah di Logi Food Coach
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Bawang mutiara?
Bawang mutiara mempunyai indeks glisemik 15 (Rendah). Satu keping biasa (120 g) mempunyai beban glisemik 1.2; setiap 100 g beban glisemik ialah 1.
Adakah Bawang mutiara sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Bawang mutiara mempunyai indeks glisemik rendah (15), menjadikannya pilihan baik untuk penghidap rintangan insulin.
Bentuk Bawang besar utuh yang manakah mempunyai beban glisemik terendah?
Bawang mutiara mempunyai beban glisemik terendah antara semua bentuk Bawang besar utuh dalam pangkalan data ini (1 setiap 100 g).
Semak Bawang mutiara dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
