후무스
GI 6 · 낮음컵당 GL 1.38/10
저혈당지수(GI)
6 GI
컵 (246 g)당 혈당부하(GL) 1.3 · 100 g당 혈당부하(GL) 0.5
Logi 점수 8/10
- 병아리콩에서 유래한 식이섬유가 100g당 약 5.4g 포함됨
- 에너지 밀도가 높음: 100g당 약 230kcal로, 주로 타히니와 오일(지방 17g)에서 기인함
후무스의 혈당지수는 6 (낮음)입니다. 컵 1회분(246 g)은 혈당부하 1.3을 추가합니다.
2026. 8. 6. 검토됨 · 출처: USDA FoodData Central #321358 , Logi 영양팀 · 의료적 조언이 아닙니다 · 오류 신고
이것 대신
- 100 g당 혈당부하(GL) 1 Baba ganoush is a roasted-eggplant dip used the same way, with about half the calories of hummus per 100 g.
바바 가누쉬 - 100 g당 혈당부하(GL) 1 Tzatziki is a yogurt and cucumber dip with about 65 kcal per 100 g, a light option for dipping vegetables or bread.
클래식 짜지키 - 100 g당 혈당부하(GL) 6 White bean dip is a legume spread like hummus, made from cannellini beans, with less fat.
화이트 빈 딥 - 100 g당 혈당부하(GL) 1 Guacamole is a creamy avocado dip with mostly unsaturated fat and a low glycemic load.
클래식 과카몰리
후무스의 형태
Logi · 인슐린 저항성 관리
더 스마트한 식품 선택으로 혈당을 낮추세요
후무스은(는) Logi가 식사 사진에서 점수화하는 11,147가지 식품 중 하나입니다 — 1회분과 함께.
1회분
| 1회분 | 그램 | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 15 g | 0.1 |
| 2 tbsp | 30 g | 0.2 |
| 1 cup | 246 g | 1.3 |
영양 정보 (100g당)
229
칼로리
14.9 g
탄수화물
7.35 g
단백질
17.1 g
지방
100g당
| 칼로리 | 229 kcal |
| 탄수화물 | 14.9 g |
| 당류 (합계) | 0.31 g |
| 천연 | 0.3 g |
| 첨가 | 0 g |
| 식이섬유 | 6 g |
| 수용성 | 1.8 g |
| 불용성 | 4.2 g |
| 단백질 | 7.35 g |
| 지방 | 17.1 g |
| 포화 | 2.49 g |
| 불포화 | 13.89 g |
| 나트륨 | 240 mg |
가공 수준
60%
중간
이 점수의 이유
- 병아리콩에서 유래한 식이섬유가 100g당 약 5.4g 포함됨
- 100g당 약 7.4g의 식물성 단백질 포함
- 혈당 부하 지수(GL)가 매우 낮아 100g당 약 1임
- 에너지 밀도가 높음: 100g당 약 230kcal로, 주로 타히니와 오일(지방 17g)에서 기인함
- 시판 후무스에는 100g당 약 440mg의 나트륨이 포함되어 있음
- 흔한 알레르기 유발 물질인 참깨(타히니)가 포함되어 있음
알레르기 유발물질
함유: 참깨
후무스 활용 레시피
자주 묻는 질문
후무스의 혈당지수는 얼마인가요?
후무스의 혈당지수는 6 (낮음)입니다. 컵 1회분(246 g)의 혈당부하는 1.3이고, 100 g당 혈당부하는 0.5입니다.
후무스은 인슐린 저항성이 있는 분들에게 적합한가요?
후무스은 낮은 혈당지수(6)로 인슐린 저항성이 있는 분들에게 좋은 선택입니다.
후무스의 형태 중 혈당부하가 가장 낮은 것은?
후무스은(는) 이 데이터베이스의 모든 후무스 형태 중 혈당부하가 가장 낮습니다 (100 g당 0.5).
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