메밀가루
GI 54 · 낮음컵당 GL 45.66/10
저혈당지수(GI)
54 GI
컵 (120 g)당 혈당부하(GL) 45.6 · 100 g당 혈당부하(GL) 38
Logi 점수 6/10
- 식이섬유의 좋은 공급원
- 1회 제공량당 높은 혈당 부하
메밀가루의 혈당지수는 54 (낮음)입니다. 컵 1회분(120 g)은 혈당부하 45.6을 추가합니다.
2026. 8. 6. 검토됨 · 출처: USDA FoodData Central #2512374 , Logi 영양팀 · 의료적 조언이 아닙니다 · 오류 신고
이것 대신
메밀가루의 형태
Logi · 인슐린 저항성 관리
더 스마트한 식품 선택으로 혈당을 낮추세요
메밀가루은(는) Logi가 식사 사진에서 점수화하는 11,115가지 식품 중 하나입니다 — 1회분과 함께.
1회분
| 1회분 | 그램 | GL |
|---|---|---|
| 1 큰술 | 8 g | 2.9 |
| 1 컵 | 120 g | 45.6 |
영양 정보 (100g당)
335
칼로리
70 g
탄수화물
13 g
단백질
3.1 g
지방
100g당
| 칼로리 | 335 kcal |
| 탄수화물 | 70 g |
| 당류 (합계) | 0.9 g |
| 천연 | 0.9 g |
| 첨가 | 0 g |
| 식이섬유 | 10 g |
| 수용성 | 3 g |
| 불용성 | 7 g |
| 단백질 | 13 g |
| 지방 | 3.1 g |
| 포화 | 0.6 g |
| 불포화 | 2.5 g |
| 나트륨 | 1 mg |
가공 수준
40%
중간
이 점수의 이유
- 식이섬유의 좋은 공급원
- 고품질 식물성 단백질 함유
- 1회 제공량당 높은 혈당 부하
- 다량 섭취 시 급격한 혈당 상승 가능성
알레르기 유발물질
EU-14 알레르기 유발물질 없음
Logi Food Coach의 저혈당지수(GI) 레시피
자주 묻는 질문
메밀가루의 혈당지수는 얼마인가요?
메밀가루의 혈당지수는 54 (낮음)입니다. 컵 1회분(120 g)의 혈당부하는 45.6이고, 100 g당 혈당부하는 38입니다.
메밀가루은 인슐린 저항성이 있는 분들에게 적합한가요?
메밀가루은 낮은 혈당지수(54)로 인슐린 저항성이 있는 분들에게 좋은 선택입니다.
메밀가루의 형태 중 혈당부하가 가장 낮은 것은?
이 데이터베이스의 메밀가루 형태 중 볶은 메밀가루가 혈당부하가 가장 낮습니다 (100 g당 32).
Logi 앱에서 메밀가루과 1회분을 확인하세요.
