醤油

GI 20 · 低GL 0.1 / 個4/10

低GI

20 GI

個（9g）あたりGL 0.1 · 100gあたりGL 1

Logiスコア 4/10

醤油の血糖指数は20（低）です。個（9g）で血糖負荷は0.1増加します。

2026/07/31に確認済み · 出典: USDA FoodData Central #174277 , Logi栄養チーム · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

Logi · インスリン抵抗性を管理

醤油は、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

ポーション

カロリー

4.9 g

炭水化物

8.1 g

タンパク質

0.6 g

脂質

100gあたり

80%

高加工

このスコアの理由

含む: グルテン大豆

醤油の血糖指数は何ですか？

醤油の血糖指数は20（低）です。個（9g）あたり血糖負荷は0.1、100gあたりは1です。

醤油はインスリン抵抗性のある方に適していますか？

醤油は低血糖指数（20）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

醤油の中で最も血糖負荷が低い形態は？

このデータベース内の醤油の中で、きのこベースの低ナトリウム醤油代替品が最も血糖負荷が低いです（100gあたり0.1）。

Logiアプリで醤油をポーションとともに確認。