大豆粉
GI 25 · 低GL 12 / カップ7/10
低GI
25 GI
標準的なカップ（150g）あたりGL 12 · 100gあたりGL 8
Logiスコア 7/10
- 非常に低いグリセミック負荷
- オメガ6とオメガ3の比率が高い
大豆粉の血糖指数は25（低）です。 標準的なカップ（150g）で血糖負荷は12増加します。
2026/07/04に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
これの代わりに
栄養成分 (100gあたり)
364
カロリー
30.2 g
炭水化物
36.5 g
タンパク質
20.6 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 364 kcal |
| 炭水化物 | 30.2 g |
| 糖質（合計） | 7.3 g |
| 天然 | 7.3 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 9.6 g |
| 水溶性 | 3 g |
| 不溶性 | 6.6 g |
| タンパク質 | 36.5 g |
| 脂質 | 20.6 g |
| 飽和脂肪酸 | 2.9 g |
| 不飽和脂肪酸 | 17.7 g |
| ナトリウム | 13 mg |
加工度
50%
中程度
このスコアの理由
- 非常に低いグリセミック負荷
- 優れた植物性タンパク源
- 高い食物繊維含有量
- オメガ6とオメガ3の比率が高い
- フィチン酸などの抗栄養素を含む
- 大豆作物の高度な加工の可能性
アレルゲン
含む: 大豆
よくある質問
大豆粉の血糖指数は何ですか？
大豆粉の血糖指数は25（低）です。標準的なカップ（150g）あたり血糖負荷は12、100gあたりは8です。
大豆粉はインスリン抵抗性のある方に適していますか？
大豆粉は低血糖指数（25）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
大豆粉は血糖値にどのような影響を与えますか？
大豆粉の血糖負荷は100gあたり8で、血糖への最小限の影響を示しています。
Logiアプリで大豆粉をポーションとともに確認。
