スカロップポテト
GI 70 · 高GL 13 / 食分4/10
高GI
70 GI
標準的な食分（100g）あたりGL 13 · 100gあたりGL 13
Logiスコア 4/10
- 食物繊維を含む
- 高いグリセミック指数
スカロップポテトの血糖指数は70で、通常のじゃがいも（78）より低いです。 標準的な食分（100g）で血糖負荷は13増加します。
2025/12/23に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
これの代わりに
- 100gあたりGL 2 Cauliflower has a much lower glycemic load and index than potatoes, and lean turkey reduces saturated fat and sodium.
焼きカリフラワーと七面鳥のキャセロール（チーズ少なめ、全粒パン粉使用） - 100gあたりGL 1 Zucchini is lower in carbs and glycemic impact, and chicken provides lean protein with less sodium.
ズッキーニと鶏肉のヨーグルトキャセロール - 100gあたりGL 9 Sweet potatoes and lentils offer more fiber and a lower glycemic load than regular potatoes and ham.
さつまいもとレンズ豆のキャセロール
じゃがいもの種類
Logi · インスリン抵抗性を管理
より賢い食の選択で血糖値を下げましょう
スカロップポテトは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。
栄養成分 (100gあたり)
120
カロリー
18 g
炭水化物
2.5 g
タンパク質
4.5 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 120 kcal |
| 炭水化物 | 18 g |
| 糖質（合計） | 1.5 g |
| 天然 | 1 g |
| 添加 | 0.5 g |
| 食物繊維 | 1.5 g |
| 水溶性 | 0.5 g |
| 不溶性 | 1 g |
| タンパク質 | 2.5 g |
| 脂質 | 4.5 g |
| 飽和脂肪酸 | 2.5 g |
| 不飽和脂肪酸 | 2 g |
| ナトリウム | 350 mg |
加工度
70%
高加工
このスコアの理由
- 食物繊維を含む
- 適度なタンパク質
- 低い添加糖
- 高いグリセミック指数
- 高いグリセミック負荷
- 高いナトリウム含有量
アレルゲン
含む: 乳
含む可能性あり: グルテン
よくある質問
スカロップポテトの血糖指数は何ですか？
スカロップポテトの血糖指数は70（高）です。標準的な食分（100g）あたり血糖負荷は13、100gあたりは13です。
スカロップポテトはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
スカロップポテトは高い血糖指数（70）で、血糖値を急速に上げます。より低い血糖負荷の代替は焼きカリフラワーと七面鳥のキャセロール（チーズ少なめ、全粒パン粉使用）です。
じゃがいもの中で最も血糖負荷が低い形態は？
このデータベース内のじゃがいもの中で、紫芋が最も血糖負荷が低いです（100gあたり9）。
Logiアプリでスカロップポテトをポーションとともに確認。
