じゃがいもでん粉

じゃがいもでん粉

GI 85 · 高GL 89.6 / カップ2/10

高GI

85 GI

カップ(128g)あたりGL 89.6 · 100gあたりGL 70

Logiスコア 2/10
  • 飽和脂肪酸が少ない
  • 非常に高いグリセミック指数と負荷

じゃがいもでん粉の血糖指数は85(高)です。 カップ(128g)で血糖負荷は89.6増加します。

2026/08/06に確認済み · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来成分、AI支援、人による確認) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

これの代わりに

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

じゃがいもでん粉は、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

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ポーション
ポーショングラムGL
1 小さじ3 g1.8
1 大さじ8 g5.6
1 カップ128 g89.6

栄養成分 (100gあたり)

330
カロリー
83 g
炭水化物
0.5 g
タンパク質
0.1 g
脂質
100gあたり
カロリー330 kcal
炭水化物83 g
糖質(合計)0.1 g
天然0.1 g
添加0 g
食物繊維0.5 g
水溶性0.2 g
不溶性0.4 g
タンパク質0.5 g
脂質0.1 g
飽和脂肪酸0 g
不飽和脂肪酸0.1 g
ナトリウム20 mg

加工度

50%
中程度
このスコアの理由
  • 飽和脂肪酸が少ない
  • 自然にグルテンフリー
  • 非常に高いグリセミック指数と負荷
  • タンパク質と食物繊維の含有量が無視できるほど少ない
  • 微量栄養素を含まない純粋な精製デンプン

アレルゲン

EU-14アレルゲンは記載なし

Logi Food Coachの低GIレシピ

よくある質問

じゃがいもでん粉の血糖指数は何ですか?

じゃがいもでん粉の血糖指数は85(高)です。カップ(128g)あたり血糖負荷は89.6、100gあたりは70です。

じゃがいもでん粉はインスリン抵抗性のある方に適していますか?

じゃがいもでん粉は高い血糖指数(85)で、血糖値を急速に上げます。より低い血糖負荷の代替はアーモンドパウダーです。

じゃがいもでん粉は血糖値にどのような影響を与えますか?

じゃがいもでん粉の血糖負荷は100gあたり70で、血糖への顕著な影響を示しています。

Logiアプリでじゃがいもでん粉をポーションとともに確認。

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