植物性チキン
GI 35 · 低GL 2 / 100g6/10
低GI
35 GI
100gあたりGL 2
Logiスコア 6/10
- 高タンパク含有量
- 中程度に加工されている
植物性チキンの血糖指数は35で、通常のエンドウ豆タンパク質（15）より高いです。
2025/12/23に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
エンドウ豆タンパク質の種類
Logi · インスリン抵抗性を管理
より賢い食の選択で血糖値を下げましょう
植物性チキンは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。
栄養成分 (100gあたり)
160
カロリー
6 g
炭水化物
22 g
タンパク質
5 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 160 kcal |
| 炭水化物 | 6 g |
| 糖質（合計） | 0.5 g |
| 天然 | 0.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 5 g |
| 水溶性 | 1.5 g |
| 不溶性 | 3.5 g |
| タンパク質 | 22 g |
| 脂質 | 5 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.7 g |
| 不飽和脂肪酸 | 4.3 g |
| ナトリウム | 500 mg |
加工度
80%
高加工
このスコアの理由
- 高タンパク含有量
- 良質な食物繊維源
- 低グリセミック負荷
- 中程度に加工されている
- 添加されたナトリウムを含む
- 全粒豆類より微量栄養素密度が低い
アレルゲン
EU-14アレルゲンは記載なし
よくある質問
植物性チキンの血糖指数は何ですか？
植物性チキンの血糖指数は35（低）、100gあたり血糖負荷は2です。
植物性チキンはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
植物性チキンは低血糖指数（35）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
エンドウ豆タンパク質の中で最も血糖負荷が低い形態は？
このデータベース内のエンドウ豆タンパク質の中で、エンドウ豆タンパク質が最も血糖負荷が低いです（100gあたり1）。
Logiアプリで植物性チキンをポーションとともに確認。
