自家製の漬け大根

GI 15 · 低GL 0.8 / 100g7/10

低GI

15 GI

100gあたりGL 0.8

Logiスコア 7/10
  • グリセミック負荷が非常に低い
  • ナトリウム含有量が高い

自家製の漬け大根の血糖指数は15で、通常の丸ごとのラディッシュ(15)と同じです。

2026/07/04に更新 · 出典: USDA FoodData Central #169889 , Logi栄養チーム · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

丸ごとのラディッシュの種類

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

自家製の漬け大根は、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,137食品の一つです — ポーション付き。

ウェブで続ける
Logi app, food index screen

栄養成分 (100gあたり)

28
カロリー
5.2 g
炭水化物
1.1 g
タンパク質
0.3 g
脂質
100gあたり
カロリー28 kcal
炭水化物5.2 g
糖質(合計)2 g
天然2 g
添加0 g
食物繊維2.2 g
水溶性0.7 g
不溶性1.5 g
タンパク質1.1 g
脂質0.3 g
飽和脂肪酸0 g
不飽和脂肪酸0.3 g
ナトリウム350 mg

加工度

25%
最小限
このスコアの理由
  • グリセミック負荷が非常に低い
  • 水分量が多く満腹感を得やすい
  • ナトリウム含有量が高い
  • 漬け汁に隠れた添加物が含まれている可能性がある

アレルゲン

EU-14アレルゲンは記載なし

Logi Food Coachの低GIレシピ

よくある質問

自家製の漬け大根の血糖指数は何ですか?

自家製の漬け大根の血糖指数は15(低)、100gあたり血糖負荷は0.8です。

自家製の漬け大根はインスリン抵抗性のある方に適していますか?

自家製の漬け大根は低血糖指数(15)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

丸ごとのラディッシュの中で最も血糖負荷が低い形態は?

このデータベース内の丸ごとのラディッシュの中で、丸ごとのラディッシュが最も血糖負荷が低いです(100gあたり0.3)。

Logiアプリで自家製の漬け大根をポーションとともに確認。

Food diary cheat sheet

無料PDF — 3ページ

週間フードジャーナル

食事・血糖負荷・気分を記録。3週間でパターンが見えてきます。

スパムなし。いつでも解除可能。