麦芽大麦

麦芽大麦

GI 55 · 中GL 64.8 / カップ6/10

中GI

55 GI

カップ(162g)あたりGL 64.8 · 100gあたりGL 40

Logiスコア 6/10
  • 高い食物繊維含有量
  • 中程度のグリセミック負荷

麦芽大麦の血糖指数は55で、通常の大麦(50)より高いです。 カップ(162g)で血糖負荷は64.8増加します。

2025/10/20に更新 · 出典: USDA FoodData Central #169740 , Logi栄養チーム · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

これの代わりに

大麦の種類

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

麦芽大麦は、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

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ポーション
ポーショングラムGL
1 カップ162 g64.8

栄養成分 (100gあたり)

360
カロリー
73 g
炭水化物
10 g
タンパク質
2 g
脂質
100gあたり
カロリー360 kcal
炭水化物73 g
糖質(合計)2 g
天然2 g
添加0 g
食物繊維11 g
水溶性3.3 g
不溶性7.7 g
タンパク質10 g
脂質2 g
飽和脂肪酸0.4 g
不飽和脂肪酸1.6 g
ナトリウム8 mg

加工度

35%
中程度
このスコアの理由
  • 高い食物繊維含有量
  • 適度なタンパク質
  • 低添加糖
  • 中程度のグリセミック負荷
  • 中程度のグリセミック指数
  • 一部加工あり

アレルゲン

含む: グルテン

Logi Food Coachの低GIレシピ

よくある質問

麦芽大麦の血糖指数は何ですか?

麦芽大麦の血糖指数は55(中)です。カップ(162g)あたり血糖負荷は64.8、100gあたりは40です。

麦芽大麦はインスリン抵抗性のある方に適していますか?

麦芽大麦は中程度の血糖指数(55)です。適量なら摂取可能ですが、たんぱく質や脂質と一緒が理想的です。より低い血糖負荷の代替は調理済みキヌアです。

大麦の中で最も血糖負荷が低い形態は?

このデータベース内の大麦の中で、大麦ピラフが最も血糖負荷が低いです(100gあたり7)。

Logiアプリで麦芽大麦をポーションとともに確認。

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