標準的なカップ(150g)あたりGL 7.5 · 100gあたりGL 5
豆サラダの血糖指数は28で、通常のミックス豆の煮物(30)より低いです。 標準的なカップ(150g)で血糖負荷は7.5増加します。
2026/07/04に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
| カロリー | 120 kcal |
| 炭水化物 | 18 g |
| 糖質(合計) | 2 g |
| 天然 | 2 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 6 g |
| 水溶性 | 1.8 g |
| 不溶性 | 4.2 g |
| タンパク質 | 7 g |
| 脂質 | 2 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.3 g |
| 不飽和脂肪酸 | 1.2 g |
| ナトリウム | 120 mg |
豆サラダの血糖指数は28(低)です。標準的なカップ(150g)あたり血糖負荷は7.5、100gあたりは5です。
豆サラダは低血糖指数(28)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
豆サラダはこのデータベース内の全ミックス豆の煮物の中で最も血糖負荷が低いです(100gあたり5)。
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