焙煎大豆粉
GI 60 · 中GL 2.9 / 大さじ6/10
中GI
60 GI
標準的な大さじ（15g）あたりGL 2.9 · 100gあたりGL 19
Logiスコア 6/10
- 優れた植物性タンパク質源
- 中程度のグリセミック指数/負荷
焙煎大豆粉の血糖指数は60（中）です。 標準的な大さじ（15g）で血糖負荷は2.9増加します。
2026/07/04に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
これの代わりに
栄養成分 (100gあたり)
450
カロリー
32 g
炭水化物
36 g
タンパク質
23 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 450 kcal |
| 炭水化物 | 32 g |
| 糖質（合計） | 10 g |
| 天然 | 10 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 15 g |
| 水溶性 | 4.5 g |
| 不溶性 | 10.5 g |
| タンパク質 | 36 g |
| 脂質 | 23 g |
| 飽和脂肪酸 | 3.2 g |
| 不飽和脂肪酸 | 18 g |
| ナトリウム | 2 mg |
加工度
40%
中程度
このスコアの理由
- 優れた植物性タンパク質源
- 高い食物繊維含有量
- 不飽和脂肪酸の優れたプロファイル
- 中程度のグリセミック指数/負荷
- 大豆に含まれる潜在的な抗栄養素
- 多くの場合、高度に加工・酸化された油
アレルゲン
含む: 大豆
よくある質問
焙煎大豆粉の血糖指数は何ですか？
焙煎大豆粉の血糖指数は60（中）です。標準的な大さじ（15g）あたり血糖負荷は2.9、100gあたりは19です。
焙煎大豆粉はインスリン抵抗性のある方に適していますか？
焙煎大豆粉は中程度の血糖指数（60）です。適量なら摂取可能ですが、たんぱく質や脂質と一緒が理想的です。より低い血糖負荷の代替はルピナス粉です。
焙煎大豆粉は血糖値にどのような影響を与えますか？
焙煎大豆粉の血糖負荷は100gあたり19で、血糖への中程度の影響を示しています。
Logiアプリで焙煎大豆粉をポーションとともに確認。
