野菜だし
GI 15 · 低GL 1 / 100g9/10
低GI
15 GI
100gあたりGL 1
Logiスコア 9/10
- 低カロリー・低脂肪
- タンパク質含有量が低い
野菜だしの血糖指数は15（低）です。
2026/07/04に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
野菜だしの種類
栄養成分 (100gあたり)
10
カロリー
2 g
炭水化物
0.4 g
タンパク質
0.1 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 10 kcal |
| 炭水化物 | 2 g |
| 糖質（合計） | 1 g |
| 天然 | 1 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 0.5 g |
| 水溶性 | 0.15 g |
| 不溶性 | 0.35 g |
| タンパク質 | 0.4 g |
| 脂質 | 0.1 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.02 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.08 g |
| ナトリウム | 40 mg |
加工度
25%
最小限
このスコアの理由
- 低カロリー・低脂肪
- 食物繊維と微量栄養素を含む
- 最小限の加工
- タンパク質含有量が低い
- エネルギー密度が低い
よくある質問
野菜だしの血糖指数は何ですか？
野菜だしの血糖指数は15（低）、100gあたり血糖負荷は1です。
野菜だしはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
野菜だしは低血糖指数（15）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
野菜だしの中で最も血糖負荷が低い形態は？
このデータベース内の野菜だしの中で、食塩不使用野菜ブイヨンが最も血糖負荷が低いです（100gあたり0.2）。
Logiアプリで野菜だしをポーションとともに確認。
