うなぎ握り
GI 68 · 中GL 22 / 100g4/10
中GI
68 GI
100gあたりGL 22
Logiスコア 4/10
- Good protein source
- Moderate glycemic load
うなぎ握りの血糖指数は68（中）です。
2026/08/19に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
これの代わりに
栄養成分 (100gあたり)
210
カロリー
32 g
炭水化物
10 g
タンパク質
4.5 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 210 kcal |
| 炭水化物 | 32 g |
| 糖質（合計） | 4.5 g |
| 天然 | 2 g |
| 添加 | 2.5 g |
| 食物繊維 | 0.7 g |
| 水溶性 | 0.2 g |
| 不溶性 | 0.5 g |
| タンパク質 | 10 g |
| 脂質 | 4.5 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.2 g |
| 不飽和脂肪酸 | 3.3 g |
| ナトリウム | 420 mg |
加工度
65%
高加工
このスコアの理由
- Good protein source
- Contains healthy unsaturated fats
- Moderate glycemic load
- Contains added sugars
- High sodium content
よくある質問
うなぎ握りの血糖指数は何ですか？
うなぎ握りの血糖指数は68（中）、100gあたり血糖負荷は22です。
うなぎ握りはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
うなぎ握りは中程度の血糖指数（68）です。適量なら摂取可能ですが、たんぱく質や脂質と一緒が理想的です。より低い血糖負荷の代替はサーモンと新鮮野菜の寿司ロールです。
うなぎ握りは血糖値にどのような影響を与えますか？
うなぎ握りの血糖負荷は100gあたり22で、血糖への顕著な影響を示しています。
Logiアプリでうなぎ握りをポーションとともに確認。
