標準的なカップ(150g)あたりGL 48 · 100gあたりGL 32
デュラム小麦セモリナの血糖指数は44で、通常のセモリナ(66)より低いです。 標準的なカップ(150g)で血糖負荷は48増加します。
2026/07/03に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
Logi · インスリン抵抗性を管理
デュラム小麦セモリナは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。
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| カロリー | 360 kcal |
| 炭水化物 | 72 g |
| 糖質(合計) | 0.4 g |
| 天然 | 0.4 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 3.9 g |
| 水溶性 | 1.2 g |
| 不溶性 | 2.7 g |
| タンパク質 | 12.5 g |
| 脂質 | 1.5 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.3 g |
| 不飽和脂肪酸 | 1.2 g |
| ナトリウム | 1 mg |
デュラム小麦セモリナの血糖指数は44(低)です。標準的なカップ(150g)あたり血糖負荷は48、100gあたりは32です。
デュラム小麦セモリナは低血糖指数(44)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
デュラム小麦セモリナはこのデータベース内の全セモリナの中で最も血糖負荷が低いです(100gあたり32)。
Logiアプリでデュラム小麦セモリナをポーションとともに確認。
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