乾燥卵麺
GI 55 · 中GL 39 / 100g5/10
中GI
55 GI
100gあたりGL 39
Logiスコア 5/10
- 小麦と卵由来の適度なタンパク質含有量
- 高い炭水化物密度とグリセミック負荷
乾燥卵麺の血糖指数は55で、通常の卵麺（57）より低いです。
出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
卵麺の種類
栄養成分 (100gあたり)
370
カロリー
71 g
炭水化物
13 g
タンパク質
4.5 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 370 kcal |
| 炭水化物 | 71 g |
| 糖質（合計） | 3 g |
| 天然 | 3 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 3 g |
| 水溶性 | 0.6 g |
| 不溶性 | 2.4 g |
| タンパク質 | 13 g |
| 脂質 | 4.5 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.2 g |
| 不飽和脂肪酸 | 3.3 g |
| ナトリウム | 30 mg |
加工度
50%
中程度
このスコアの理由
- 小麦と卵由来の適度なタンパク質含有量
- 低脂肪および低飽和脂肪酸
- スープに入れる便利なエネルギー源
- 高い炭水化物密度とグリセミック負荷
- 通常は精製された小麦で食物繊維が少ない
- インスリン抵抗性がある場合、血糖値を大幅に上昇させる可能性がある
アレルゲン
含む: 卵
よくある質問
乾燥卵麺の血糖指数は何ですか？
乾燥卵麺の血糖指数は55（中）、100gあたり血糖負荷は39です。
乾燥卵麺はインスリン抵抗性のある方に適していますか？
乾燥卵麺は中程度の血糖指数（55）です。インスリン抵抗性のある方は適量で摂取できます。
卵麺の中で最も血糖負荷が低い形態は？
このデータベース内の卵麺の中で、茹で卵麺が最も血糖負荷が低いです（100gあたり13）。
Logiアプリで乾燥卵麺をポーションとともに確認。
