ディジョンマスタード

ディジョンマスタード

GI 35 · 低GL 0.3 / 大さじ7/10

低GI

35 GI

標準的な大さじ(15g)あたりGL 0.3 · 100gあたりGL 1.9

Logiスコア 7/10
  • 低グリセミック負荷
  • ナトリウム含有量が非常に高い

ディジョンマスタードの血糖指数は35(低)です。 標準的な大さじ(15g)で血糖負荷は0.3増加します。

2026/08/06に確認済み · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来成分、AI支援、人による確認) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

これの代わりに

ディジョンマスタードの種類

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

ディジョンマスタードは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,137食品の一つです — ポーション付き。

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ポーション
ポーショングラムGL
1 小さじ5 g0.1
1 大さじ15 g0.3

栄養成分 (100gあたり)

151
カロリー
5.33 g
炭水化物
6.92 g
タンパク質
11.2 g
脂質
100gあたり
カロリー151 kcal
炭水化物5.33 g
糖質(合計)1.73 g
天然1.7 g
添加0 g
食物繊維1 g
水溶性0.3 g
不溶性0.7 g
タンパク質6.92 g
脂質11.2 g
飽和脂肪酸0.56 g
不飽和脂肪酸10.64 g
ナトリウム1100 mg

加工度

75%
高加工
このスコアの理由
  • 低グリセミック負荷
  • 添加糖が最小限
  • ナトリウム含有量が非常に高い
  • 加工添加物・保存料が含まれている

アレルゲン

含む: マスタード

ディジョンマスタードを使ったレシピ

よくある質問

ディジョンマスタードの血糖指数は何ですか?

ディジョンマスタードの血糖指数は35(低)です。標準的な大さじ(15g)あたり血糖負荷は0.3、100gあたりは1.9です。

ディジョンマスタードはインスリン抵抗性のある方に適していますか?

ディジョンマスタードは低血糖指数(35)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

ディジョンマスタードの中で最も血糖負荷が低い形態は?

ディジョンマスタードはこのデータベース内の全ディジョンマスタードの中で最も血糖負荷が低いです(100gあたり1.9)。

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