標準的な大さじ(15g)あたりGL 3 · 100gあたりGL 20.3
カレーパウダーの血糖指数は35(低)です。 標準的な大さじ(15g)で血糖負荷は3増加します。
2026/07/31に確認済み · 出典: USDA FoodData Central #170924 , Logi栄養チーム · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
Logi · インスリン抵抗性を管理
カレーパウダーは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。
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| ポーション | グラム | GL |
|---|---|---|
| 1 小さじ | 2 g | 0.4 |
| 1 大さじ | 6 g | 1.3 |
| カロリー | 325 kcal |
| 炭水化物 | 58 g |
| 糖質(合計) | 2 g |
| 天然 | 2 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 33 g |
| 水溶性 | 10 g |
| 不溶性 | 23 g |
| タンパク質 | 14 g |
| 脂質 | 14 g |
| 飽和脂肪酸 | 2 g |
| 不飽和脂肪酸 | 12 g |
| ナトリウム | 52 mg |
EU-14アレルゲンは記載なし
カレーパウダーの血糖指数は35(低)です。標準的な大さじ(15g)あたり血糖負荷は3、100gあたりは20.3です。
カレーパウダーは低血糖指数(35)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
このデータベース内のカレーパウダーの中で、カレースパイスミックスが最も血糖負荷が低いです(100gあたり17.4)。
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