カレーパウダー

カレーパウダー

GI 35 · 低GL 3 / 大さじ8/10

低GI

35 GI

標準的な大さじ(15g)あたりGL 3 · 100gあたりGL 20.3

Logiスコア 8/10
  • グリセミック負荷が非常に低い
  • 炭水化物濃度が高い

カレーパウダーの血糖指数は35(低)です。 標準的な大さじ(15g)で血糖負荷は3増加します。

2026/07/31に確認済み · 出典: USDA FoodData Central #170924 , Logi栄養チーム · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

これの代わりに

カレーパウダーの種類

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

カレーパウダーは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

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ポーション
ポーショングラムGL
1 小さじ2 g0.4
1 大さじ6 g1.3

栄養成分 (100gあたり)

325
カロリー
58 g
炭水化物
14 g
タンパク質
14 g
脂質
100gあたり
カロリー325 kcal
炭水化物58 g
糖質(合計)2 g
天然2 g
添加0 g
食物繊維33 g
水溶性10 g
不溶性23 g
タンパク質14 g
脂質14 g
飽和脂肪酸2 g
不飽和脂肪酸12 g
ナトリウム52 mg

加工度

60%
中程度
このスコアの理由
  • グリセミック負荷が非常に低い
  • 優れた食物繊維含有量
  • 抗炎症作用のあるスパイス
  • 炭水化物濃度が高い
  • 成分の品質が一定ではない

アレルゲン

EU-14アレルゲンは記載なし

カレーパウダーを使ったレシピ

よくある質問

カレーパウダーの血糖指数は何ですか?

カレーパウダーの血糖指数は35(低)です。標準的な大さじ(15g)あたり血糖負荷は3、100gあたりは20.3です。

カレーパウダーはインスリン抵抗性のある方に適していますか?

カレーパウダーは低血糖指数(35)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

カレーパウダーの中で最も血糖負荷が低い形態は?

このデータベース内のカレーパウダーの中で、カレースパイスミックスが最も血糖負荷が低いです(100gあたり17.4)。

Logiアプリでカレーパウダーをポーションとともに確認。

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