全粒大麦粉
GI 28 · 低GL 25.2 / カップ7/10
低GI
28 GI
カップ（120g）あたりGL 25.2 · 100gあたりGL 21
Logiスコア 7/10
- 非常に低いグリセミック指数（GI値）
- 総炭水化物量が多い
全粒大麦粉の血糖指数は28（低）です。 カップ（120g）で血糖負荷は25.2増加します。
2026/07/04に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
これの代わりに
ポーション
| ポーション | グラム | GL |
|---|---|---|
| 1 大さじ | 8 g | 1.6 |
| 1 カップ | 120 g | 25.2 |
栄養成分 (100gあたり)
345
カロリー
73.5 g
炭水化物
10.5 g
タンパク質
2.1 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 345 kcal |
| 炭水化物 | 73.5 g |
| 糖質（合計） | 0.8 g |
| 天然 | 0.8 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 15.6 g |
| 水溶性 | 4.5 g |
| 不溶性 | 11.1 g |
| タンパク質 | 10.5 g |
| 脂質 | 2.1 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.4 g |
| 不飽和脂肪酸 | 1.7 g |
| ナトリウム | 5 mg |
加工度
40%
中程度
このスコアの理由
- 非常に低いグリセミック指数（GI値）
- 優れた食物繊維含有量（特に水溶性食物繊維）
- 総炭水化物量が多い
- 1食あたりのグリセミック負荷が高い
アレルゲン
含む: グルテン
全粒大麦粉を使ったレシピ
よくある質問
全粒大麦粉の血糖指数は何ですか？
全粒大麦粉の血糖指数は28（低）です。カップ（120g）あたり血糖負荷は25.2、100gあたりは21です。
全粒大麦粉はインスリン抵抗性のある方に適していますか？
全粒大麦粉は低血糖指数（28）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
全粒大麦粉は血糖値にどのような影響を与えますか？
全粒大麦粉の血糖負荷は100gあたり21で、血糖への顕著な影響を示しています。
Logiアプリで全粒大麦粉をポーションとともに確認。
