Zuppa di patate
IG alto
CG 10.5 per tazza tipica (150 g) · CG 7 per 100 g
- Bassa densità calorica
- Alto indice glicemico (IG 70)
Zuppa di patate ha un indice glicemico di 70 (Alto). Una tazza tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 10.5.
Aggiornato il 3 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 1 per 100 g Il cavolfiore ha un impatto glicemico significativamente inferiore rispetto alle patate, il che lo rende molto migliore per gestire l'insulino-resistenza.
Zuppa di cavolfiore e peperone rosso (passata) - CG 4 per 100 g Le lenticchie offrono un contenuto di fibre e proteine molto più elevato, che rallenta la digestione e previene i picchi di zucchero nel sangue.
Stufato di lenticchie e verdure - CG 3 per 100 g Il sedano rapa è una radice a basso indice glicemico che offre una consistenza simile a quella delle patate senza il rapido impatto sui livelli di glucosio nel sangue.
Sedano rapa bollito
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Zuppa di patate è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 55 kcal |
| Carboidrati | 10.5 g |
| Zuccheri (totali) | 1.2 g |
| Naturali | 1.2 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 1 g |
| Solubili | 0.3 g |
| Insolubili | 0.7 g |
| Proteine | 1.2 g |
| Grassi | 1.2 g |
| Saturi | 0.6 g |
| Insaturi | 0.6 g |
| Sodio | 320 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Bassa densità calorica
- Minima lavorazione
- Alto indice glicemico (IG 70)
- Basso contenuto di proteine e fibre
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Zuppa di patate?
Zuppa di patate ha un indice glicemico di 70 (Alto). Una tazza tipica (150 g) ha un carico glicemico di 10.5; per 100 g il carico glicemico è 7.
Zuppa di patate è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Zuppa di patate ha un indice glicemico alto (70) e aumenta rapidamente la glicemia. Un'alternativa a carico più basso è Zuppa di cavolfiore e peperone rosso (passata).
Come influisce Zuppa di patate sulla glicemia?
Zuppa di patate ha un carico glicemico di 7 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
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