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Verza gratinata ha un indice glicemico di 30, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 2 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Rispetto ad altri vegetables, Verza gratinata si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Verza gratinata è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Perché questo punteggio?
| Calorie | 110 kcal |
| Carboidrati | 8g |
| Zuccheri (totali) | 3g |
| Naturali | 2.5g |
| Aggiunti | 0.5g |
| Fibre | 2.5g |
| Solubili | 0.8g |
| Insolubili | 1.8g |
| Proteine | 4g |
| Grassi | 7g |
| Saturi | 4g |
| Insaturi | 3g |
| Sodio | 350mg |
Verza gratinata ha un indice glicemico di 30, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 2 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Verza gratinata ha un indice glicemico basso (30), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Verza gratinata ha un carico glicemico di 2 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
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