Cavolo verza
IG basso
CG 1 per 100 g
- Carico glicemico molto basso
- Basso contenuto proteico
Cavolo verza ha un indice glicemico di 10 (Basso).
Aggiornato il 3 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Forme di Cavolo verza
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Cavolo verza è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 27 kcal |
| Carboidrati | 6 g |
| Zuccheri (totali) | 2.3 g |
| Naturali | 2.3 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 2.5 g |
| Solubili | 0.8 g |
| Insolubili | 1.8 g |
| Proteine | 2 g |
| Grassi | 0.1 g |
| Saturi | 0.02 g |
| Insaturi | 0.08 g |
| Sodio | 28 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Carico glicemico molto basso
- Buona fonte di fibre alimentari
- Ottima idratazione e bassa densità calorica
- Basso contenuto proteico
- Densità nutrizionale relativamente bassa rispetto ai superfood cruciferi
Calcola il carico glicemico di un pasto con Cavolo verza
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Cavolo verza?
Cavolo verza ha un indice glicemico di 10 (Basso) e un carico glicemico di 1 per 100 g.
Cavolo verza è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Cavolo verza ha un indice glicemico basso (10), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Cavolo verza ha il carico glicemico più basso?
Cavolo verza ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di Cavolo verza in questo database (1 per 100 g).
Controlla Cavolo verza nell'app Logi, con la tua porzione.
