Verdure essiccate in polvere

GI 40 · BassoCG 3.9 / cucchiaio8/10

IG basso

40 GI

CG 3.9 per cucchiaio tipica (15 g) · CG 26 per 100 g

Punteggio Logi 8/10

Alto contenuto di fibre
Carico glicemico moderato

Verdure essiccate in polvere ha un indice glicemico di 40 (Basso). Una cucchiaio tipica (15 g) aggiunge un carico glicemico di 3.9.

Aggiornato il 12 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Invece di questo

Funghi champignon
CG 0.3 per 100 g I funghi offrono un'alternativa saporita e ricca di umami alle polveri di verdure essiccate con un impatto glicemico trascurabile (CG 1 contro 26).
Verdure a foglia (crude, miste)
CG 1 per 100 g Le verdure a foglia verde sono un sostituto nutriente e a basso indice glicemico (CG 1) che aiuta a stabilizzare la glicemia rispetto agli zuccheri concentrati presenti nelle polveri di verdure essiccate.

Logi · Gestire la resistenza all'insulina

Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli

Verdure essiccate in polvere è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Valori nutrizionali (per 100g)

320

Calorie

65 g

Carboidrati

12 g

Proteine

2 g

Grassi

per 100g

Calorie	320 kcal
Carboidrati	65 g
Zuccheri (totali)	35 g
Naturali	35 g
Aggiunti	0 g
Fibre	20 g
Solubili	6 g
Insolubili	14 g
Proteine	12 g
Grassi	2 g
Saturi	0.3 g
Insaturi	1.7 g
Sodio	180 mg

Livello di lavorazione

40%

Moderato

Perché questo punteggio?

Alto contenuto di fibre
Ricco di micronutrienti
Nessun sale o zucchero aggiunto
Carico glicemico moderato
Zuccheri naturali concentrati
Alcuna perdita di nutrienti dal processo di essiccazione

Calcola il carico glicemico di un pasto con Verdure essiccate in polvere

Allergeni

Nessun allergene EU-14 segnalato

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Verdure essiccate in polvere?

Verdure essiccate in polvere ha un indice glicemico di 40 (Basso). Una cucchiaio tipica (15 g) ha un carico glicemico di 3.9; per 100 g il carico glicemico è 26.

Verdure essiccate in polvere è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Verdure essiccate in polvere ha un indice glicemico basso (40), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.

Come influisce Verdure essiccate in polvere sulla glicemia?

Verdure essiccate in polvere ha un carico glicemico di 26 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.

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