Torta di segale e pere
IG medio
CG 23 per 100 g
- Contiene frutta (pera)
- Contenuto moderato di zuccheri aggiunti
Torta di segale e pere ha un indice glicemico di 55 (Moderato).
Aggiornato il 6 set 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 1 per 100 g Questo scambio offre un carico glicemico significativamente inferiore (1 contro 23) e fornisce proteine e grassi sani per stabilizzare la glicemia.
Yogurt greco naturale con cannella e noci - CG 8 per 100 g Questo muffin utilizza farina di mandorle per ridurre drasticamente il carico glicemico (8 contro 23) mantenendo un'esperienza di gusto simile.
Muffin di carote con farina di mandorle (senza zucchero aggiunto) - CG 3 per 100 g Questa è un'alternativa ricca di proteine e a basso indice glicemico che soddisfa la voglia di dolce con un impatto molto minore sui livelli di glucosio.
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Torta di segale e pere è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 240 kcal |
| Carboidrati | 42 g |
| Zuccheri (totali) | 18 g |
| Naturali | 8 g |
| Aggiunti | 10 g |
| Fibre | 3.5 g |
| Solubili | 1.2 g |
| Insolubili | 2.3 g |
| Proteine | 3.5 g |
| Grassi | 6 g |
| Saturi | 1.5 g |
| Insaturi | 4.5 g |
| Sodio | 180 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Contiene frutta (pera)
- Fornisce fibre alimentari dalla farina di segale
- Indice glicemico più basso rispetto alle torte preparate con farina bianca
- Contenuto moderato di zuccheri aggiunti
- Ingredienti a base di cereali raffinati
- Carico glicemico moderato
Calcola il carico glicemico di un pasto con Torta di segale e pere
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Torta di segale e pere?
Torta di segale e pere ha un indice glicemico di 55 (Moderato) e un carico glicemico di 23 per 100 g.
Torta di segale e pere è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Torta di segale e pere ha un indice glicemico medio (55). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Yogurt greco naturale con cannella e noci.
Come influisce Torta di segale e pere sulla glicemia?
Torta di segale e pere ha un carico glicemico di 23 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.
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