Spaghetti alla carbonara
IG medio
CG 15 per 100 g
- Contenuto proteico moderato
- Alto contenuto di sodio
Spaghetti alla carbonara ha un indice glicemico di 55 (Moderato).
Aggiornato il 2 set 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 0.5 per 100 g Gli spaghetti di zucchine offrono una massiccia riduzione del carico glicemico (0,5 contro 15) e dell'IG, rendendoli un'eccellente alternativa a basso contenuto di carboidrati per una salsa cremosa.
Zucchina a spirale - CG 2 per 100 g La zucca spaghetti fornisce un impatto glicemico molto più basso (IG 35, CG 2) pur mantenendo una consistenza simile alla pasta tradizionale.
Zucca spaghetti - CG 12 per 100 g La pasta di lenticchie è un sostituto ricco di fibre e proteine che abbassa significativamente l'indice glicemico (22 contro 55) rispetto alla tradizionale pasta di grano.
pasta di lenticchie
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Spaghetti alla carbonara è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 210 kcal |
| Carboidrati | 27 g |
| Zuccheri (totali) | 1.5 g |
| Naturali | 1.5 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 1.5 g |
| Solubili | 0.5 g |
| Insolubili | 1 g |
| Proteine | 9 g |
| Grassi | 7 g |
| Saturi | 2.5 g |
| Insaturi | 4.5 g |
| Sodio | 420 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Contenuto proteico moderato
- Contiene alcuni grassi insaturi
- Alto contenuto di sodio
- Basso contenuto di fibre
- Carico glicemico moderato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Spaghetti alla carbonara?
Spaghetti alla carbonara ha un indice glicemico di 55 (Moderato) e un carico glicemico di 15 per 100 g.
Spaghetti alla carbonara è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Spaghetti alla carbonara ha un indice glicemico medio (55). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Zucchina a spirale.
Come influisce Spaghetti alla carbonara sulla glicemia?
Spaghetti alla carbonara ha un carico glicemico di 15 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia.
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