Semola di grano tenero

Semola di grano tenero

GI 55 · Medio GL 40 · Alto Score 3/10

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Semola di grano tenero ha un indice glicemico di 55, il che lo classifica come alimento a IG moderato. Con un carico glicemico di 40 per 100g, ha un impatto significativo sulla glicemia.

Rispetto ad altri grains, Semola di grano tenero si colloca sopra la media per indice glicemico.

Semola di grano tenero è adatto con moderazione per chi monitora i livelli di glicemia.

Indice Glicemico 55
Medio GI
Impatto moderato sulla glicemia
Carico Glicemico 40
Alto GL
Impatto significativo sulla glicemia
360
Calorie
72g
Carboidrati
12.7g
Proteine
1.1g
Grassi

Punteggio Logi: 3/10

Perché questo punteggio?

  • Buona fonte di proteine vegetali
  • A basso contenuto di grassi saturi
  • Carico glicemico molto alto (40)
  • Base di farina di grano raffinata
  • Aumenta rapidamente la glicemia

Livello di lavorazione

45%
Moderato

Valori nutrizionali (per 100g)

Calorie360 kcal
Carboidrati72g
Zuccheri (totali)0.4g
Naturali0.4g
Aggiunti0g
Fibre3.9g
Solubili1.2g
Insolubili2.7g
Proteine12.7g
Grassi1.1g
Saturi0.2g
Insaturi0.9g
Sodio1mg

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Semola di grano tenero?

Semola di grano tenero ha un indice glicemico di 55, il che lo classifica come alimento a IG moderato. Con un carico glicemico di 40 per 100g, ha un impatto significativo sulla glicemia.

Semola di grano tenero è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Semola di grano tenero ha un indice glicemico moderato (55). Le persone con resistenza all'insulina possono consumarlo con moderazione.

Come influisce Semola di grano tenero sulla glicemia?

Semola di grano tenero ha un carico glicemico di 40 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.

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