Sarma (involtini di cavolo)

GI 38 · BassoCG 3.6 / pezzo6/10

IG basso

38 GI

CG 3.6 per pezzo tipica (120 g) · CG 3 per 100 g

Punteggio Logi 6/10

Contenuto moderato di proteine
Contenuto moderato di sodio

Sarma (involtini di cavolo) ha un indice glicemico di 38 (Basso). Una pezzo tipica (120 g) aggiunge un carico glicemico di 3.6.

Aggiornato il 24 mar 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Logi · Gestire la resistenza all'insulina

Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli

Sarma (involtini di cavolo) è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

Continua sul web

Valori nutrizionali (per 100g)

120

Calorie

8 g

Carboidrati

7 g

Proteine

6 g

Grassi

per 100g

Calorie	120 kcal
Carboidrati	8 g
Zuccheri (totali)	2.5 g
Naturali	2.5 g
Aggiunti	0 g
Fibre	2.1 g
Solubili	0.6 g
Insolubili	1.5 g
Proteine	7 g
Grassi	6 g
Saturi	2.2 g
Insaturi	3.2 g
Sodio	420 mg

Livello di lavorazione

60%

Moderato

Perché questo punteggio?

Contenuto moderato di proteine
Contiene verdure e fibre
Contenuto moderato di sodio
Contiene riso bianco (cereale raffinato)
Contenuto moderato di grassi saturi

Calcola il carico glicemico di un pasto con Sarma (involtini di cavolo)

Allergeni

Nessun allergene EU-14 segnalato

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Sarma (involtini di cavolo)?

Sarma (involtini di cavolo) ha un indice glicemico di 38 (Basso). Una pezzo tipica (120 g) ha un carico glicemico di 3.6; per 100 g il carico glicemico è 3.

Sarma (involtini di cavolo) è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Sarma (involtini di cavolo) ha un indice glicemico basso (38), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.

Come influisce Sarma (involtini di cavolo) sulla glicemia?

Sarma (involtini di cavolo) ha un carico glicemico di 3 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.