Salsiccia

Salsiccia

GI 28 · BassoCG 0.1 / pezzo4/10

IG basso

28 GI

CG 0.1 per pezzo (27 g) · CG 0.4 per 100 g

Punteggio Logi 4/10
  • Circa 18,5 g di proteine per 100 g
  • Alto contenuto di grassi: circa 27 g per 100 g, di cui un terzo saturi

Salsiccia ha un indice glicemico di 28 (Basso). Una pezzo (27 g) aggiunge un carico glicemico di 0.1.

Revisionato il 6 ago 2026 · Fonti: USDA FoodData Central n. 174578 , Team Logi Nutrition · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

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Salsiccia è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Porzioni
PorzioneGrammiCG
1 breakfast link23 g0.1
1 breakfast patty27 g0.1
1 serving (2 links)48 g0.2
3 oz85 g0.3
1 large link (Italian-style)87 g0.3

Valori nutrizionali (per 100g)

325
Calorie
1.42 g
Carboidrati
18.53 g
Proteine
27.25 g
Grassi
per 100g
Calorie325 kcal
Carboidrati1.42 g
Zuccheri (totali)1.09 g
Naturali0.4 g
Aggiunti0.71 g
Fibre0 g
Solubili0 g
Insolubili0 g
Proteine18.53 g
Grassi27.25 g
Saturi10.09 g
Insaturi14.13 g
Sodio900 mg

Livello di lavorazione

85%
Altamente lavorato
Perché questo punteggio?
  • Circa 18,5 g di proteine per 100 g
  • Quasi privo di carboidrati: circa 1,4 g per 100 g, carico glicemico inferiore a 1
  • Una salsiccia da colazione da 23 g ha circa 75 kcal e 4 g di proteine
  • Alto contenuto di grassi: circa 27 g per 100 g, di cui un terzo saturi
  • Densità energetica elevata: circa 325 kcal per 100 g, circa 280 kcal in una salsiccia da 87 g
  • Salato: circa 810 mg di sodio per 100 g, circa 2 g di sale
  • Carne lavorata: carne di maiale grassa macinata con sale e condimenti

Calcola il carico glicemico di un pasto con Salsiccia

Allergeni

Nessun allergene EU-14 segnalato

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Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Salsiccia?

Salsiccia ha un indice glicemico di 28 (Basso). Una pezzo (27 g) ha un carico glicemico di 0.1; per 100 g il carico glicemico è 0.4.

Salsiccia è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Salsiccia ha un indice glicemico basso (28), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.

Quale forma di Salsiccia ha il carico glicemico più basso?

Salsiccia ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di Salsiccia in questo database (0.4 per 100 g).

Controlla Salsiccia nell'app Logi, con la tua porzione.

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