Salsa char siu
IG medio
CG 5 per cucchiaio tipica (15 g) · CG 33 per 100 g
- Contenuto di grassi basso
- Contenuto molto alto di zucchero
Salsa char siu ha un indice glicemico di 65, superiore a quello del Salsa saporita semplice (45). Una cucchiaio tipica (15 g) aggiunge un carico glicemico di 5.
Aggiornato il 4 mar 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 2 per 100 g L'uso di dolcificanti non nutritivi riduce notevolmente il contenuto di zucchero e l'impatto glicemico, supportando la gestione della glicemia.
Salsa char siu fatta in casa (con stevia/eritritolo) - CG 5 per 100 g Questa opzione è povera di zuccheri e sodio rispetto alla salsa char siu, rendendola più adatta a chi ha resistenza all'insulina.
Amino di cocco (con aglio e zenzero)
Forme di Salsa saporita
- GI 45 · CG 5 per 100 g
Salsa saporita - GI 10 · CG 0.4 per 100 g caperchive
Salsa di capperi e erba cipollina - Salsa al limone senza zuccheroGI 20 · CG 1 per 100 g lemonsugar free
- GI 10 · CG 1 per 100 g herb
Salsa alle erbe - GI 10 · CG 1 per 100 g marca: bitchin_sauce
Salsa Bitchin' Originale - GI 20 · CG 1 per 100 g chive
Salsa di erba cipollina - GI 10 · CG 1 per 100 g parsleyonion
Salsa di prezzemolo e cipolla - +47 altre
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Salsa char siu è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 220 kcal |
| Carboidrati | 50 g |
| Zuccheri (totali) | 40 g |
| Naturali | 5 g |
| Aggiunti | 35 g |
| Fibre | 1 g |
| Solubili | 0.3 g |
| Insolubili | 0.7 g |
| Proteine | 2 g |
| Grassi | 1 g |
| Saturi | 0.2 g |
| Insaturi | 0.8 g |
| Sodio | 1800 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Contenuto di grassi basso
- Presente un po' di fibra
- Contenuto molto alto di zucchero
- Carico e indice glicemico elevati
- Sodio eccessivo
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Salsa char siu?
Salsa char siu ha un indice glicemico di 65 (Moderato). Una cucchiaio tipica (15 g) ha un carico glicemico di 5; per 100 g il carico glicemico è 33.
Salsa char siu è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Salsa char siu ha un indice glicemico medio (65). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Salsa char siu fatta in casa (con stevia/eritritolo).
Quale forma di Salsa saporita ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Salsa saporita in questo database, Salsa di capperi e erba cipollina ha il carico glicemico più basso (0.4 per 100 g).
Controlla Salsa char siu nell'app Logi, con la tua porzione.
