Salame
Nessun indice glicemico3/10
Indice glicemico non ancora misurato
1.6 g carboidrati per 100 g
Punteggio Logi 3/10
- Circa 23 g di proteine per 100 g
- Molto grasso: circa 34 g di grassi per 100 g, di cui circa un terzo saturi
Salame non ha ancora un indice glicemico misurato. Contiene 1.6 g di carboidrati per 100 g.
Revisionato il 31 lug 2026 · Fonti: USDA FoodData Central n. 172938 , Team Logi Nutrition · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- nessun IG Cooked ham fills the same sandwich and pizza role with about 6 g of fat and 137 kcal per 100 g instead of about 34 g and 407 kcal.
Prosciutto cotto - nessun IG Sliced roast turkey breast for sandwiches and platters: about 2 g of fat per 100 g and far less salt.
Petto di tacchino - nessun IG Cooked chicken breast tops pizzas, salads and sandwiches with about 31 g of protein and little sodium per 100 g.
Petto di pollo crudo - nessun IG A cured, ready-to-eat topping for bread and platters with about a third of the fat of salami, much of it omega-3.
Salmone affumicato
Forme di Salame
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Salame è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi |
|---|---|
| 1 slice | 10 g |
| 1 oz | 28 g |
| 1 package (4 oz) | 113 g |
Valori nutrizionali (per 100g)
407
Calorie
1.6 g
Carboidrati
22.58 g
Proteine
33.72 g
Grassi
per 100g
| Calorie | 407 kcal |
| Carboidrati | 1.6 g |
| Zuccheri (totali) | 0.53 g |
| Naturali | 0 g |
| Aggiunti | 0.53 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubili | 0 g |
| Insolubili | 0 g |
| Proteine | 22.58 g |
| Grassi | 33.72 g |
| Saturi | 12.78 g |
| Insaturi | 18.68 g |
| Sodio | 1700 mg |
Livello di lavorazione
90%
Altamente lavorato
Perché questo punteggio?
- Circa 23 g di proteine per 100 g
- Quasi privo di carboidrati: carico glicemico 0
- Fette sottili: una fetta pesa circa 10 g e contiene circa 40 kcal
- Molto grasso: circa 34 g di grassi per 100 g, di cui circa un terzo saturi
- Ad alta densità energetica: circa 410 kcal per 100 g
- Molto salato: circa 2.260 mg di sodio per 100 g, circa 5,6 g di sale
- Carne lavorata stagionata e fermentata, solitamente preparata con sale di nitrito
Calcola il carico glicemico di un pasto con Salame
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Salame?
L'indice glicemico di Salame non è ancora stato misurato. Contiene 1.6 g di carboidrati per 100 g.
Salame è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
L'indice glicemico di Salame non è misurato. Con 1.6 g di carboidrati per 100 g, attenzione alla quantità.
Controlla Salame nell'app Logi, con la tua porzione.
