Risotto con mais e erbe

GI 70 · AltoCG 28.5 / tazza5/10

IG alto

70 GI

CG 28.5 per tazza tipica (150 g) · CG 19 per 100 g

Punteggio Logi 5/10

Contiene un po' di fibre
Alto indice glicemico

Risotto con mais e erbe ha un indice glicemico di 70 (Alto). Una tazza tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 28.5.

Aggiornato il 2 ott 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Invece di questo

Lenticchie
CG 6.4 per 100 g Le lenticchie offrono un carico glicemico significativamente inferiore (6,44 contro 19) e un indice glicemico più basso, fornendo una risposta glicemica molto più lenta e stabile.
Quinoa cotta
CG 9.8 per 100 g La quinoa è un'alternativa ai cereali ricca di nutrienti che riduce il carico glicemico da 19 a 11, aiutando a moderare i picchi di glucosio dopo i pasti.

Logi · Gestire la resistenza all'insulina

Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli

Risotto con mais e erbe è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Valori nutrizionali (per 100g)

140

Calorie

27 g

Carboidrati

3 g

Proteine

2 g

Grassi

per 100g

Calorie	140 kcal
Carboidrati	27 g
Zuccheri (totali)	1.2 g
Naturali	1.2 g
Aggiunti	0 g
Fibre	1.5 g
Solubili	0.5 g
Insolubili	1 g
Proteine	3 g
Grassi	2 g
Saturi	0.5 g
Insaturi	1.2 g
Sodio	180 mg

Livello di lavorazione

60%

Moderato

Perché questo punteggio?

Contiene un po' di fibre
Basso contenuto di zuccheri aggiunti
Alto indice glicemico
Contenuto moderato di sodio
Basso contenuto proteico

Calcola il carico glicemico di un pasto con Risotto con mais e erbe

Allergeni

Nessun allergene EU-14 segnalato

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Risotto con mais e erbe?

Risotto con mais e erbe ha un indice glicemico di 70 (Alto). Una tazza tipica (150 g) ha un carico glicemico di 28.5; per 100 g il carico glicemico è 19.

Risotto con mais e erbe è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Risotto con mais e erbe ha un indice glicemico alto (70) e aumenta rapidamente la glicemia. Un'alternativa a carico più basso è Lenticchie.

Come influisce Risotto con mais e erbe sulla glicemia?

Risotto con mais e erbe ha un carico glicemico di 19 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia.

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