Riso nero
IG basso
CG 26 per 100 g
- Ricco di fibre e antiossidanti
- Carico glicemico moderato
Riso nero ha un indice glicemico di 35 (Basso).
Aggiornato il 13 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
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Forme di Riso nero
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Riso nero è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 350 kcal |
| Carboidrati | 75 g |
| Zuccheri (totali) | 0.5 g |
| Naturali | 0.5 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 4.5 g |
| Solubili | 1.3 g |
| Insolubili | 3.2 g |
| Proteine | 8 g |
| Grassi | 2.8 g |
| Saturi | 0.5 g |
| Insaturi | 2.3 g |
| Sodio | 5 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Ricco di fibre e antiossidanti
- Basso indice glicemico
- Buona fonte di minerali
- Carico glicemico moderato
- Contenuto calorico relativamente alto
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Riso nero?
Riso nero ha un indice glicemico di 35 (Basso) e un carico glicemico di 26 per 100 g.
Riso nero è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Riso nero ha un indice glicemico basso (35), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Riso nero ha il carico glicemico più basso?
Riso nero ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di Riso nero in questo database (26 per 100 g).
Controlla Riso nero nell'app Logi, con la tua porzione.
