Riso al limone
IG alto
CG 30 per tazza tipica (150 g) · CG 20 per 100 g
- Basso contenuto di grassi saturi
- Alto indice glicemico e carico
Riso al limone ha un indice glicemico di 70 (Alto). Una tazza tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 30.
Aggiornato il 17 ott 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 1 per 100 g Offre un carico glicemico molto più basso e una maggiore fibra rispetto al riso al limone, rendendolo migliore per la resistenza all'insulina.
Riso di cavolfiore - CG 11 per 100 g La quinoa fornisce più proteine e fibre e ha un effetto più delicato sulla glicemia rispetto al riso al limone.
Quinoa cotta - CG 10 per 100 g Il riso integrale con lenticchie riduce il carico glicemico complessivo e aumenta la fibra, il che aiuta a gestire meglio la glicemia rispetto al semplice riso al limone.
Miscela di riso integrale e lenticchie
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Riso al limone è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 150 kcal |
| Carboidrati | 28 g |
| Zuccheri (totali) | 0.5 g |
| Naturali | 0.5 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 1.2 g |
| Solubili | 0.4 g |
| Insolubili | 0.8 g |
| Proteine | 3 g |
| Grassi | 3 g |
| Saturi | 0.5 g |
| Insaturi | 2 g |
| Sodio | 250 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Basso contenuto di grassi saturi
- Senza zuccheri aggiunti
- Contiene alcune proteine
- Alto indice glicemico e carico
- Basso contenuto di fibre
- Alto contenuto di sodio
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Riso al limone?
Riso al limone ha un indice glicemico di 70 (Alto). Una tazza tipica (150 g) ha un carico glicemico di 30; per 100 g il carico glicemico è 20.
Riso al limone è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Riso al limone ha un indice glicemico alto (70) e aumenta rapidamente la glicemia. Un'alternativa a carico più basso è Riso di cavolfiore.
Come influisce Riso al limone sulla glicemia?
Riso al limone ha un carico glicemico di 20 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.
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