Ravioli

GI 61 · ModeratoCG 18 / pezzo4.5/10

IG medio

61 GI

CG 18 per pezzo tipica (120 g) · CG 15 per 100 g

Punteggio Logi 4.5/10

Contenuto di grassi basso
Carico glicemico medio

Ravioli ha un indice glicemico di 61 (Moderato). Una pezzo tipica (120 g) aggiunge un carico glicemico di 18.

Aggiornato il 13 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Invece di questo

Pelle di tofu essiccata
CG 1 per 100 g La pelle di tofu offre una consistenza simile e una base saporita per i ripieni, riducendo significativamente il carico glicemico da 15 a 1.
Foglie di cavolo cinese o verza sbollentate
CG 1 per 100 g Gli involtini di cavolo offrono un involucro soddisfacente e a basso indice glicemico per i ripieni, sostituendo l'involucro di riso ad alto indice glicemico.

Logi · Gestire la resistenza all'insulina

Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli

Ravioli è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Valori nutrizionali (per 100g)

108

Calorie

24 g

Carboidrati

1.6 g

Proteine

0.2 g

Grassi

per 100g

Calorie	108 kcal
Carboidrati	24 g
Zuccheri (totali)	0.1 g
Naturali	0.1 g
Aggiunti	0 g
Fibre	1 g
Solubili	0.3 g
Insolubili	0.7 g
Proteine	1.6 g
Grassi	0.2 g
Saturi	0.05 g
Insaturi	0.15 g
Sodio	5 mg

Livello di lavorazione

60%

Moderato

Perché questo punteggio?

Contenuto di grassi basso
Basso contenuto di sodio
Carico glicemico medio
Molto basso contenuto di fibra
Basso contenuto di proteine

Calcola il carico glicemico di un pasto con Ravioli

Allergeni

Contiene: glutine

Può contenere: uovalattesoiaarachidifrutta a gusciosesamocrostaceipescemolluschisenapesedanosolfitilupini

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Ravioli?

Ravioli ha un indice glicemico di 61 (Moderato). Una pezzo tipica (120 g) ha un carico glicemico di 18; per 100 g il carico glicemico è 15.

Ravioli è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Ravioli ha un indice glicemico medio (61). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Pelle di tofu essiccata.

Come influisce Ravioli sulla glicemia?

Ravioli ha un carico glicemico di 15 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia.

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