Rafano bianco

Rafano bianco

GI 15 · BassoCG 2 / 100 g9/10

IG basso

15 GI

CG 2 per 100 g

Punteggio Logi 9/10
  • Basso carico glicemico
  • Alto contenuto di sodio

Rafano bianco ha un indice glicemico di 15, uguale a quello del Radice di rafano semplice (15).

Aggiornato il 8 nov 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Forme di Radice di rafano

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Rafano bianco è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Valori nutrizionali (per 100g)

48
Calorie
11.3 g
Carboidrati
1.2 g
Proteine
0.7 g
Grassi
per 100g
Calorie48 kcal
Carboidrati11.3 g
Zuccheri (totali)8 g
Naturali8 g
Aggiunti0 g
Fibre3.3 g
Solubili1 g
Insolubili2.3 g
Proteine1.2 g
Grassi0.7 g
Saturi0.1 g
Insaturi0.6 g
Sodio420 mg

Livello di lavorazione

10%
Minimo
Perché questo punteggio?
  • Basso carico glicemico
  • Ricco di fibre
  • Ricco di antiossidanti
  • Alto contenuto di sodio
  • Il sapore pungente può irritare gli stomaci sensibili

Allergeni

Nessun allergene EU-14 segnalato

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Rafano bianco?

Rafano bianco ha un indice glicemico di 15 (Basso) e un carico glicemico di 2 per 100 g.

Rafano bianco è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Rafano bianco ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.

Quale forma di Radice di rafano ha il carico glicemico più basso?

Rafano bianco ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di Radice di rafano in questo database (2 per 100 g).

Controlla Rafano bianco nell'app Logi, con la tua porzione.

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