Quark alla vaniglia

GI 55 · ModeratoCG 8 / 100 g4/10

IG medio

55 GI

CG 8 per 100 g

Punteggio Logi 4/10

Buona fonte di proteine
Alto contenuto di zuccheri aggiunti

Quark alla vaniglia ha un indice glicemico di 55, superiore a quello del Formaggio fresco semplice (27).

Aggiornato il 3 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Invece di questo

Ricotta magra con semi di chia e cannella
CG 1 per 100 g La cannella aiuta a migliorare la sensibilità all'insulina e il fiocchi di latte è meno lavorato e non contiene zucchero.
Formaggio fresco con yogurt
CG 1 per 100 g I mirtilli forniscono fibre e antiossidanti che stabilizzano i livelli di glucosio nel sangue.

Forme di Formaggio fresco

Formaggio fresco
GI 27 · CG 1 per 100 g

Logi · Gestire la resistenza all'insulina

Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli

Quark alla vaniglia è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Valori nutrizionali (per 100g)

120

Calorie

15 g

Carboidrati

8 g

Proteine

3.5 g

Grassi

per 100g

Calorie	120 kcal
Carboidrati	15 g
Zuccheri (totali)	13 g
Naturali	3 g
Aggiunti	10 g
Fibre	0 g
Solubili	0 g
Insolubili	0 g
Proteine	8 g
Grassi	3.5 g
Saturi	2.2 g
Insaturi	1.3 g
Sodio	50 mg

Livello di lavorazione

75%

Altamente lavorato

Perché questo punteggio?

Buona fonte di proteine
Basso contenuto di grassi saturi
Alto contenuto di zuccheri aggiunti
Assenza di fibre alimentari
Potenziale picco di insulina

Calcola il carico glicemico di un pasto con Quark alla vaniglia

Allergeni

Contiene: latte

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Quark alla vaniglia?

Quark alla vaniglia ha un indice glicemico di 55 (Moderato) e un carico glicemico di 8 per 100 g.

Quark alla vaniglia è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Quark alla vaniglia ha un indice glicemico medio (55). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Ricotta magra con semi di chia e cannella.

Quale forma di Formaggio fresco ha il carico glicemico più basso?

Tra le forme di Formaggio fresco in questo database, Formaggio fresco ha il carico glicemico più basso (1 per 100 g).

Controlla Quark alla vaniglia nell'app Logi, con la tua porzione.