Polvere di carruba

Polvere di carruba

GI 40 · BassoCG 5.4 / cucchiaio3/10

IG basso

40 GI

CG 5.4 per cucchiaio tipica (15 g) · CG 36 per 100 g

Punteggio Logi 3/10
  • Contenuto significativo di fibre alimentari
  • Contenuto totale di zuccheri molto elevato

Polvere di carruba ha un indice glicemico di 40 (Basso). Una cucchiaio tipica (15 g) aggiunge un carico glicemico di 5.4.

Aggiornato il 10 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

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Polvere di carruba è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Valori nutrizionali (per 100g)

222
Calorie
89 g
Carboidrati
4.6 g
Proteine
0.7 g
Grassi
per 100g
Calorie222 kcal
Carboidrati89 g
Zuccheri (totali)49 g
Naturali49 g
Aggiunti0 g
Fibre39.8 g
Solubili11.9 g
Insolubili27.9 g
Proteine4.6 g
Grassi0.7 g
Saturi0.1 g
Insaturi0.6 g
Sodio35 mg

Livello di lavorazione

35%
Moderato
Perché questo punteggio?
  • Contenuto significativo di fibre alimentari
  • Basso contenuto di grassi saturi
  • Contenuto totale di zuccheri molto elevato
  • Elevato carico totale di carboidrati
  • Alto carico glicemico per porzione da 100 g

Calcola il carico glicemico di un pasto con Polvere di carruba

Allergeni

Nessun allergene EU-14 segnalato

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Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Polvere di carruba?

Polvere di carruba ha un indice glicemico di 40 (Basso). Una cucchiaio tipica (15 g) ha un carico glicemico di 5.4; per 100 g il carico glicemico è 36.

Polvere di carruba è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Polvere di carruba ha un indice glicemico basso (40), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.

Come influisce Polvere di carruba sulla glicemia?

Polvere di carruba ha un carico glicemico di 36 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.

Controlla Polvere di carruba nell'app Logi, con la tua porzione.

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