Polpette di patate
IG alto
CG 20.4 per pezzo tipica (120 g) · CG 17 per 100 g
- Basso contenuto di grassi
- Alto indice glicemico
Polpette di patate ha un indice glicemico di 75 (Alto). Una pezzo tipica (120 g) aggiunge un carico glicemico di 20.4.
Aggiornato il 4 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- Cavolfiore al vapore e schiacciatoCG 1 per 100 g Offre un carico glicemico significativamente inferiore e un contenuto di fibre più elevato rispetto alle patate.
- CG 3 per 100 g Offre una consistenza simile a quella delle patate, ma con meno carboidrati e un impatto minore sulla glicemia.
Purè di sedano rapa con olio d'oliva ed erbe aromatiche - CG 1 per 100 g Contiene molte fibre e nutrienti essenziali, con un effetto trascurabile sui livelli di insulina.
Broccoli al vapore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Polpette di patate è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 120 kcal |
| Carboidrati | 23 g |
| Zuccheri (totali) | 1 g |
| Naturali | 1 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 2 g |
| Solubili | 0.6 g |
| Insolubili | 1.4 g |
| Proteine | 2.5 g |
| Grassi | 2 g |
| Saturi | 0.7 g |
| Insaturi | 1.3 g |
| Sodio | 200 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Basso contenuto di grassi
- Minima lavorazione
- Alto indice glicemico
- Alto carico glicemico
- Basso rapporto proteine-carboidrati
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Polpette di patate?
Polpette di patate ha un indice glicemico di 75 (Alto). Una pezzo tipica (120 g) ha un carico glicemico di 20.4; per 100 g il carico glicemico è 17.
Polpette di patate è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Polpette di patate ha un indice glicemico alto (75) e aumenta rapidamente la glicemia. Un'alternativa a carico più basso è Cavolfiore al vapore e schiacciato.
Come influisce Polpette di patate sulla glicemia?
Polpette di patate ha un carico glicemico di 17 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia.
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