Pollo alla Kiev
IG basso
CG 6 per pezzo tipica (120 g) · CG 5 per 100 g
- Buona fonte di proteine di alta qualità
- Alto contenuto di grassi saturi dovuti alla frittura/burro
Pollo alla Kiev ha un indice glicemico di 50 (Basso). Una pezzo tipica (120 g) aggiunge un carico glicemico di 6.
Aggiornato il 4 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- Filetto di pollo al vapore con verdureCG 2 per 100 g La cottura al vapore preserva i nutrienti ed evita l'elevata densità calorica e gli oli infiammatori utilizzati nella frittura.
- CG 1 per 100 g Fornisce una fonte di proteine magre con grassi aggiunti minimi e senza rivestimento di farina raffinata, supportando una migliore sensibilità all'insulina.
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Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Pollo alla Kiev è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 270 kcal |
| Carboidrati | 10 g |
| Zuccheri (totali) | 1 g |
| Naturali | 1 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 1 g |
| Solubili | 0.3 g |
| Insolubili | 0.7 g |
| Proteine | 17 g |
| Grassi | 18 g |
| Saturi | 7 g |
| Insaturi | 9 g |
| Sodio | 500 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Buona fonte di proteine di alta qualità
- Basso carico glicemico per porzione
- Alto contenuto di grassi saturi dovuti alla frittura/burro
- La panatura aumenta i carboidrati raffinati
- Alto contenuto di sodio
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Pollo alla Kiev?
Pollo alla Kiev ha un indice glicemico di 50 (Basso). Una pezzo tipica (120 g) ha un carico glicemico di 6; per 100 g il carico glicemico è 5.
Pollo alla Kiev è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Pollo alla Kiev ha un indice glicemico basso (50), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Pollo alla Kiev sulla glicemia?
Pollo alla Kiev ha un carico glicemico di 5 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
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