Pepe nero
IG basso
CG 0.5 per cucchiaino tipica (5 g) · CG 10 per 100 g
- Alto contenuto di fibre
- Alta densità di carboidrati
Pepe nero ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una cucchiaino tipica (5 g) aggiunge un carico glicemico di 0.5.
Revisionato il 31 lug 2026 · Fonti: USDA FoodData Central n. 170931 , Team Logi Nutrition · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 10 per 100 g Fornisce benefici antiossidanti e antinfiammatori significativamente maggiori rispetto al pepe nero.
Curcuma in polvere - CG 8 per 100 g La capsaicina può migliorare la sensibilità all'insulina e supportare la salute metabolica in modo più efficace rispetto alla piperina.
Peperoncino di Cayenna in polvere
Forme di Pepe nero
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Pepe nero è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi | CG |
|---|---|---|
| 1 tsp, ground | 2 g | 0.2 |
| 1 tsp, whole | 3 g | 0.3 |
| 1 tbsp, ground | 7 g | 0.7 |
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 251 kcal |
| Carboidrati | 64.8 g |
| Zuccheri (totali) | 0.6 g |
| Naturali | 0.6 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 25.3 g |
| Solubili | 6.3 g |
| Insolubili | 19 g |
| Proteine | 10.4 g |
| Grassi | 3.3 g |
| Saturi | 1.4 g |
| Insaturi | 1.9 g |
| Sodio | 20 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Alto contenuto di fibre
- Zero zuccheri aggiunti
- Alta densità di carboidrati
- Densità nutrizionale trascurabile nelle porzioni tipiche
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette con Pepe nero
-
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Pepe nero?
Pepe nero ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una cucchiaino tipica (5 g) ha un carico glicemico di 0.5; per 100 g il carico glicemico è 10.
Pepe nero è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Pepe nero ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Pepe nero ha il carico glicemico più basso?
Pepe nero ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di Pepe nero in questo database (10 per 100 g).
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