CG 16.5 per tazza tipica (150 g) · CG 11 per 100 g
Pasta scotta scura ha un indice glicemico di 45, uguale a quello del Pasta di grano scuro semplice (45). Una tazza tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 16.5.
Aggiornato il 4 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Pasta scotta scura è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
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| Calorie | 124 kcal |
| Carboidrati | 25 g |
| Zuccheri (totali) | 0.7 g |
| Naturali | 0.7 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 3.7 g |
| Solubili | 1.1 g |
| Insolubili | 2.6 g |
| Proteine | 5 g |
| Grassi | 0.9 g |
| Saturi | 0.2 g |
| Insaturi | 0.7 g |
| Sodio | 5 mg |
Calcola il carico glicemico di un pasto con Pasta scotta scura
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Pasta scotta scura ha un indice glicemico di 45 (Basso). Una tazza tipica (150 g) ha un carico glicemico di 16.5; per 100 g il carico glicemico è 11.
Pasta scotta scura ha un indice glicemico basso (45), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Pasta scotta scura ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di Pasta di grano scuro in questo database (11 per 100 g).
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