Pane di grano saraceno
IG basso
CG 22 per 100 g
- Alto contenuto di fibre
- Contenuto moderato di sodio
Pane di grano saraceno ha un indice glicemico di 50 (Basso).
Aggiornato il 13 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 1 per 100 g Questo scambio offre una drastica riduzione del carico glicemico da 20 a 1, minimizzando significativamente il picco glicemico post-prandiale.
Cubi di pane di cavolfiore - CG 14 per 100 g Ciò fornisce un'esperienza simile a quella del pane riducendo al contempo il carico glicemico da 20 a 14, rendendolo un'alternativa ai cereali più adatta al controllo della glicemia.
Pane ai semi di lino - CG 5 per 100 g Questo scambio sostituisce il cereale con un'opzione a base di legumi che ha un carico glicemico molto più basso, pari a 5, favorendo una migliore stabilità glicemica.
Proteina di lenticchie germogliate
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Pane di grano saraceno è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 220 kcal |
| Carboidrati | 43 g |
| Zuccheri (totali) | 1 g |
| Naturali | 1 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 6 g |
| Solubili | 2 g |
| Insolubili | 4 g |
| Proteine | 7 g |
| Grassi | 2.5 g |
| Saturi | 0.5 g |
| Insaturi | 2 g |
| Sodio | 350 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Alto contenuto di fibre
- Indice glicemico moderato
- Senza glutine
- Contenuto moderato di sodio
- Prodotto a base di cereali lavorati
- Carico glicemico moderato
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Pane di grano saraceno?
Pane di grano saraceno ha un indice glicemico di 50 (Basso) e un carico glicemico di 22 per 100 g.
Pane di grano saraceno è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Pane di grano saraceno ha un indice glicemico basso (50), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Pane di grano saraceno sulla glicemia?
Pane di grano saraceno ha un carico glicemico di 22 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.
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